夏おすすめの...

いつも迎賓館ブログをご覧いただきましてありがとうございます。

もうすぐ6月！初夏がやってきます！！

迎賓館のお料理も夏メニューにかわります！！

今回は夏メニューおすすめのお魚料理をご紹介いたします！！


【マナガツオと帆立のルーロ】です。

瀬戸内の夏を代表する魚"マナガツオ"を帆立とマッシュルームのムースと一緒に

巻物に！！仕上げにあぶり焼きし香ばしさをプラスしました。

魚介でとった濃厚なソースをハーブのサラダと一緒に召し上がっていただきます！

今回は四季を感じれる迎賓館のお料理をご紹介させていただきました。

また次回お料理紹介をお楽しみに！