朝採れ新鮮野菜

皆様

いつも迎賓館ブログをご覧頂き誠にありがとうございます!
皆様GWはいかがお過ごしでしたでしょうか?
緊急事態宣言中ではありますが、
感染症対策をしっかり行いたくさんのお客様に迎賓館へお越し頂きました。
実際にご見学頂く事でコロナ禍でも結婚式ができるという事を知って頂けたのではないでしょうか。

さて、本日は朝からスタッフが自社農園のリーゴラテーロに行ってきてくれました。
気候も暖かくなってきたので野菜もグングン育ってきています♪
そして本日収穫してきたものがこちらです!!

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こちらは新玉ねぎです。
大きくて瑞々しいですね、
今の時期は生で食べても辛みがありません!
そしてこちらはスナップえんどうです。

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粒が大きく色が鮮やかですね♪

今日はこの取れたての野菜をご見学にお越し頂いたお客様にご賞味頂きました!
どちらもシンプルな味付けにして食材の良さを味わって頂きました。
お客様からも「こんなに甘んですか!?」と大好評でした。

今は夏に向けてとうもろこしやズッキーニを育てています、
どんな感じに出来上がるかそしてどのように調理されるのか今から楽しみです!!