迎賓館の冬メニュー

こんにちは(^^)

急な気温の変化にビックリされている方も多いのではないでしょうか。
私は着る服に戸惑いながら毎日出勤しております!
きっと同じ気持ちの方も多いはず...。しっかり体調管理して秋を楽しみましょうね♪

さて、本日は昨日に引き続きこれから冬メニューから"魚料理"をご紹介いたします。

【甘鯛の鱗焼き 鮮魚のコンソメ仕立て 柚子の香り】
甘鯛.jpg

鱗までサクサクで軽快な食感に焼き上げた甘鯛です。
鮮魚からとった出汁を上品な味わいのコンソメにして、
仕上げには柚子のゼストをちりばめ、香りもお楽しみいただけます♡

気になった新郎新婦様はぜひ担当コーディネーターにお声がけください。

迎賓館の料理が気になったおふたりからのご見学のご予約もお待ちしております。
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