迎賓館のスペシャリテ

いつも迎賓館ブログをご覧いただきましてありがとうございます。

だんだんとあたたかくなって、春が近づいてまいりましたが

いかがお過ごしでしょうか？

迎賓館では春夏秋冬でお料理をご用意させていただいております。

今回はたくさんの皆様に愛されてきたお料理

迎賓館のスペシャリテをご紹介させていただきます！



"マグロと菊芋のタルタル カリフラワーのムース"です！

サクサクとした食感の菊芋と鮮度良いマグロをタルタルに（食材を細かくした状態）に

仕上げ、香り高いトリュフオイルをアクセントに召し上がっていただきます！

カリフラワーのムースが軽い食感とトリュフとの相性を引き立ててくれます！!

迎賓館のスペシャリテ　"マグロと菊芋のタルタル"　本当にたくさんの皆様に愛された一皿です！

これまでもこれからもずっと愛される一皿です！！