皆様☺
こんにちは☘
皆様おまちかねの
スタッフ紹介のお時間です✨
本日ご紹介させていただくのは...勤続歴10年目
渡邉 南美【わたなべ みなみ】さんをご紹介させていただきます！
高校卒業後に製菓専門学校で学び、パティシエの道へ。
業界歴18年の大ベテランとして、迎賓館で数多くのケーキを手掛けています。
パティシエを志したきっかけは
幼い頃にお母様とクッキーを焼いたり、お友達と一緒にクレープを作ったりした体験。
「作ったもので人が喜んでくれる」その笑顔が何より嬉しくて
気づけば自然とお菓子作りに夢中になっていたそうです☺
でも実は...子どもの頃は甘いものを食べるのがちょっぴり苦手だったというエピソードも！
特に得意なのは、世界にひとつしかないウェディングケーキ作り。
「こんなケーキにしたい」「人と被りたくない」など
おふたりの想いをお伺いし、カタチにするのが得意です。
過去には、当日のゲストだけでなくSNSでも大きな反響を呼んだ
ウェディングケーキを手掛け、お客様の心を鷲掴みに✨
プランナーも厚い信頼を寄せています。
また、仕事だけでなくプライベートでもおもてなし上手な南美さん。
お菓子作りはもちろん、お料理をするのも大好きだそうで
ロールキャベツが得意料理とのこと♪
休日は、同僚や友人と食事をしたり、ホームパーティーをひらいたり。
【結婚式という特別な一日にふさわしい、心のこもったケーキをお届けする】
この想いこそが、南美さんの変わらない信念です。
実際に、パティシエとのお打ち合わせも可能でございますので
ご希望がございましたら、担当プランナーまでお気軽にご相談くださいませ☘
そんな南美さん率いる、迎賓館のパティシェチームが手掛けた
豪華デザート付きのブライダルフェアのご予約はこちらから!!
ぜひ、迎賓館自慢のデザートをおめしあがりください♪